சீனாவின் கின்னஸ் சாதனை எதில் தெரியுமா?

567

சீனாவின் ஹூனான் மாகாணத்தைச் சேர்ந்த உணவு நிறுவனம் கையால் தயாரிக்கப்பட்ட 10 ஆயிரம் அடி நீண்ட நூடுல்ஸ் உருவாக்கி புதிய கின்னஸ் சாதனை படைத்துள்ளனர்.

அதன் மொத்த நீளம் 10,100 அடியாகும். 66 கிலோ எடையுள்ள இந்த நூடுல்ஸை தயாரிக்க 40 கிலோ ரொட்டி மாவு, 26 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் 0.6 கிலோ உப்பு போன்றவை சேர்க்கப்பட்டு, சமையல் நிபுணர்கள் 17 மணி நேரத்தில் செய்து முடித்தனர்.

பின்னர் நூடுல்ஸ் பூண்டு, முட்டை மற்றும் தக்காளி சாஸ் ஊற்றி சமைக்கப்பட்டு 400 ஊழியர்கள் மற்றும் அவர்கள் குடும்பத்தினருக்கு பறிமாறப்பட்டது.

நூடுல்ஸ் சீன பாரம்பரிய உணவாகும். நீளமான நூடுல்ஸை அதிக வாழ்நாளின் சின்னமாக சீனர்கள் கருதுகின்றனர். இந்த முயற்சி அனைவரும் நலமாக பல்லாண்டு வாழ்வதற்காக எடுக்கப்பட்டது என உணவு நிறுவனத்தின் அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர்.

இதற்கு முன் ஜப்பானில் ஆயிரத்து எண்ணூறு அடி நீளத்தில் செய்யப்பட்ட நூடுல்ஸின் அளவை முறியடித்து சீனா கின்னஸ் சாதனை படைத்ததாக கின்னஸ் அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர்.