கர்நாடகாவில்..
18 ரூபாய் சம்பளத்திற்கு பாத்திரம் கழுவுவதில் வாழ்க்கைகை தொடங்கி நபர் இன்று இந்தியா மட்டுமின்றி வெளிநாடுகளிலும் பிரபலமான ஹோட்டல் உரிமையாளர் ஜெயராம் பனனின் கதை இதோ.
புகழ்பெற்ற ஹோட்டல்களின் உரிமையாளர் மற்றும் தோசை கிங் என்று அழைக்கப்படும் ஜெயராம் பனன், தனது வெற்றியின் மூலம் தனக்கென ஒரு பெயரைப் பெற்றுள்ளார்.
இந்தியாவின் கர்நாடக மாநிலத்தில், உடுப்பியின் கார்காலாவில் வறுமையில் பிறந்து வளர்ந்த பனன் தனது தேர்வில் தோல்வியடைந்து 13 வயதில் வீட்டை விட்டு ஓடி மும்பைக்கு சென்றார்.
ஒரு ஹோட்டலில் பாத்திரம் கழுவிப் பணியாளராகத் தொடங்கி, பனன் ஒரு வெயிட்டராகவும் பின்னர் மேலாளராகவும் உயர்ந்து, ஹோட்டல் வணிகத்தின் அனைத்து அம்சங்களிலும் தேர்ச்சி பெற்றார்.
பல வருட கடின உழைப்பு மற்றும் விடாமுயற்சிக்குப் பிறகு, பனன் இறுதியாக மும்பையில் உள்ள தென்னிந்திய கேட்டரிங் ஹோட்டலின் உரிமையாளராக ஆனார். டிசம்பர் 4, 1986-ல், பனன் 40 பேர் மட்டுமே அமரும் வசதி கொண்ட ஒரு சிறிய தென்னிந்திய உணவகத்தை தொடங்கினார்.
மெதுவாக தொடங்கினாலும், உணவகம் பிரபலமடைந்தது, பின்னர் அது சாகர் ரத்னா என மறுபெயரிடப்பட்டது. தனது முதல் உணவகத்தின் வெற்றியுடன், கனடா, சிங்கப்பூர், பாங்காக் மற்றும் உலகெங்கிலும் உள்ள மற்ற இடங்களில் சாகர் ரத்னா ஹோட்டல்களைத் தொடங்கி தனது வணிகத்தை விரிவுபடுத்தினார்.
இன்று, அவரது ஹோட்டல் குழு வட இந்தியாவில் சிறந்த தரமான சைவ உணவை வழங்குவதில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அவரது ஹோட்டல் வணிகத்துடன், பனன் தி ஓஷன் பேர்ல் குரூப் ஆஃப் ஹோட்டல்களையும் வைத்திருக்கிறார். அவரது ஆண்டு வருமானம் ரூபாய் 300 கோடிக்கு மேல் என்று தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன.
பனனின் வெற்றிக் கதை ஒரு உண்மையான உத்வேகம், மேலும் அவரது கனவுகளை அடைவதற்கான அவரது கடின உழைப்பும் அர்ப்பணிப்பும் அவரை பல ஆர்வமுள்ள தொழில்முனைவோருக்கு முன்மாதிரியாக மாற்றியுள்ளது.
